Le menu « Groseille »

C’est dans le cadre de l’initiative « un produit, un menu, un vigneron » que, depuis le mois de mars (et jusqu’à octobre), nous déclinons tous les mois, le samedi et le dimanche, un menu autour d’un seul et même produit de saison, de l’entrée au dessert. Ce produit est accompagné tout le long du repas par [...]

Un produit, un menu, un vigneron

Nous continuons cette année à vous présenter un menu-carte au lieu de plusieurs menus, dans lequel vous pouvez choisir entre trois entrées, deux poissons, deux viandes et deux desserts. Nous poursuivons cette initiative : un produit, un menu, un vigneron. A partir du mois de mars et jusqu’à octobre, nous déclinerons tous les mois, le [...]