Le menu « blé »

A l’occasion de la fête de la moisson à Villemagne, nous vous proposons un menu spécial autour du blé.

Comme à chaque fois, vous découvrirez les vins d’un vigneron de la région.

Les 3 et 4 juillet 2010, nous vous proposons un menu « blé» accompagné d’un Château des Estanilles à Lenthéric

Amuse bouche

Focaccia, tapenade et roquette

Entrées

Pain Bagnat

Salade de petit épeautre, crabe, agrumes

Poisson

Hamburger aux sardines

Viande

Cailles en croûte de pain, herbes du moment

Dessert

Traditionnel pudding aux pommes

Café et mignardises au blé

Ce menu vous sera servi pour 43 € tout compris.