Des VIGNERONS ...
avec qui nous partageons de belles dégustations
En FAUGEROIS :
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www.anciennemercerie.fr (Nathalie & François Caumette)
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www.masdalezon.com (Catherine Roque)
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www.vignoblesbouchard.com (Famille Bouchard sans oublier Aurore)
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chateaudespeyregrandes.com (Famille Benezech-Boudal)
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www.chateau-estanilles.com (Julien Seydoux)
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www.binet-jacquet.com (Pierre Jacquet)
En HAUTE VALLEE de l'ORB :
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www.clovallon.fr (Alix Roque)
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www.hautevalleedelorb.fr / Mas de l'Ametlier (Henri Cros) notre vigneron préféré mais ... chut !
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www.hautevalleedelorb.fr / La cave coopérative d'Hérépian : Les coteaux de Capimont
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www.hautevalleedelorb.fr / Domaine Jouvet (Gaël Jouvet)
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aupresdemoncep.fr (Ian Lu)
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www.lemasdurouyre.com (Yannick Poras)
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www.domainedebonaugure.fr (Cédric Guy)
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mas la plain'itude (Thierry Garriguenc)
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www.masdesmesures.com (Vincent Augé)
En SAINT CHINIANAIS :
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www.lanye-barrac.fr (Bernhard Backhaus)
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www.closlariviere.com (Jean-Philippe Madalle)
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www.closbagatelle.fr (Christine Deleuze & Luc Simon)
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www.leseminades.fr (Patricia & Luc Bettoni)
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www.thierrynavarre.com (Thierry Navarre)
En COTES de THONGUE :
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www.saintgeorgesdibry.com (Marianne & Michel Cros sans oublier Christelle)
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www.bayelle.fr (Philippe Bec)
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www.arjolle.com (Louis-Marie & Geoffroy)
En TERRASSES du LARZAC :
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www.pasdelescalette.com (Delphine & Julien Zernott)
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www.les-souls.com (Roland Alméras)
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www.masdelecriture.com (Pascal & Léa Fulla sans oublier Patrice)
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www.terrasses-du-larzac.com / Domaine d'Archimbaud (Marie-Pierre Cabanes)
En COTEAUX du LANGUEDOC :
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www.domaine-de-bellefontaine.com (Hervé Tabar)
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www.closdelamandaie.com (Philippe Peytavy)
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www.montpeyroux-en-languedoc.com / Domaine Puech Auger (Didier Crezegut)
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domainedemile-et-rose.com (Marcel Gisclard)
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www.lesyeuses.fr (Famille Dardé)
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www.ledomainesicard.fr (Philippe Sicard)
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www.domaine-de-villeneuve.com (Anne-Lise Fraisse)
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www.bachellery.com & www.chateau-mus.com (Famille Julien sans oublier France)
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www.domainemalavieille.com (Domaine Malavieille et Mas de Bertrand)
Nos CAVISTES :
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Le Chai Christine Cannac à Bédarieux (cave-resto-bar à vins). Christine vous fera découvrir sa passion pour les vins "nature", ne loupez pas ses assiettes tapas !
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maisonduvin.fr / Envie de découvertes ? N'hésitez pas à vous rendre chez Aurélien à Pézenas (vins d'ici et d'ailleurs !)
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www.lepetitplaisir.fr (Le petit plaisir à Lamalou les Bains : Cave, bar à vins, tapas by Sébastien !)
Nos partenaires
Des PRODUCTEURS ...
avec qui nous découvrons les meilleurs produits
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www.pechegravezon.fr (Corinne & Richard)
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L'arbre à pains / Denis notre boulanger de St Gervais sur Mare et ses fabuleux pains au levain (attention : il faut réserver son pain à l'avance !!!)
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www.lafromagerie-beziers.fr (Philippe)
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www.miel-naturel.com / Les ruchers du Haut-Languedoc à Soumartre (Flora)
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Grégory et sa "Miellerie du viaduc" à Bédarieux
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www.verger-de-thau.com / Les jus de fruits de Michel sont de pures merveilles !
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www.alaryk.fr / Visite de cette brasserie artisanale bio à Béziers tous les vendredis après-midi
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www.berlingotsdepezenas.com / Visite de la confiserie familiale
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Nos fromages de la Ferme du Basset confectionnés par Christophe à Castanet le Haut et la chèvrerie de Sylvie au Mas Bousquet
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La Ferme du Sanglier à Maurian avec les oeufs bios de Sylvie mais aussi ses délicieuses confitures !
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fromageriedusalagou.fr
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www.gaecmontredondularzac.fr (Morgane & Damien)
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legumesdujour.easy-clic.fr / Guillaume est le roi des paniers de légumes sains et savoureux !
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Le petit saponier / Savons aux multiples senteurs, fabriqués à Villemagne
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et puis tous les autres : Laurent, Michèle & Michel, Lionel, Arnaud, Nicolas ...
Des PARTENAIRES ...
avec qui nous avons plaisir à collaborer
Les MAISONS d'HOTES qui vous accueillent :
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www.deslitssurlaplace.fr (Marion & Thierry à Hérépian)
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www.couvent-herepian.com (Nadia & Blandine à Hérépian)
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www.maisonbersane.fr (Sandrine & Bernard au Poujol/Orb)
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www.la-maison-dhotes.com (Delphine & Richard au Poujol/Orb)
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www.domaindedebrousson.com (Anna & Anders à La Tour/Orb)
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www.hameau-la-fage.fr (Sylvie & Georgy) Tout en haut du Caroux ... avec les mouflons !
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www.ladordine.com (Véronique & Aurélien à Pézenas)
Des idées VISITES à faire sur notre beau territoire :
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www.villemagne-largentiere.fr / Prenez le temps de flâner dans les rues de notre village médiéval et découvrez ses monuments classés
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www.magsud.fr / magazine de découverte, gastronomie, tourisme et culture dans le Languedoc Roussillon par Bernard Fulcrand
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www.facebook.com/lemagnvo (Radio Nostalgie de la Haute Vallée de l'Orb) : toutes les infos utiles sur les sorties dans les Hauts Cantons
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www.levilar.com (Evènements, activités, produits locaux, vous trouverez tout ... autour de chez vous !
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www.sudformation.cci.fr / Nos jeunes en apprentissage à l'Ecole Méditerreranéenne de l'Hôtellerie et du Tourisme
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Le musée de la cloche et la sonnaille à Hérépian (Mireille vous y accueille)
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La Voie Verte du Haut Languedoc « Passa Païs » ...
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Les villages de Boussagues, d'Olargues, de Joncels, de Dio et Valquières, ...
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Notre guide de pêche des Hauts-Cantons, Sébastien Salavin, avec qui vous pouvez partager une partie de pêche dans nos rivières. Renseignements : www.guide-peche-truite.com
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La vallée du Salagou ...
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www.noillyprat.com (la visite des chais de Marseillan)
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Le jardin méditerranéen de Roquebrun ...
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Les moulins de Faugères ...
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Soyez curieux... il y a tant de beaux panoramas à déguster !
Les ARTISTES de l'AUBERGE :
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Jean-Louis Ponferrada de Maraussan
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www.chivaquarelle.fr /Annie Chiva de La Gure
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www.rolandtrinquard.com à Bédarieux
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www.jos-wstudio.com / Joseph Hoogeboom à Canaveilles (66)
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www.hoogeboomguitares.com / son fiston : David, luthier de belles guitares à Villemagne !
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Joël Drouin à Bédarieux / notre marquettiste préféré ! Il est aussi musicien avec ses copains Gérard, Michel et la charmante Véronique !
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Vivien Lesley Hart à La Gure
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Robert & Philippe de l'Atelier des Remparts à St Gervais sur Mare : tableaux en trompe-l'oeil et tournage sur bois
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Sylvette Morel à Faugères
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antoinettemach.blogspot.fr et artmach.wordpress.com / Antoinette Mach de l'Association Memo'Art à Bédarieux (association de création artistique et culturelle)
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mathildecambon.fr / Mathilde Cambon, jeune artiste bédaricienne à découvrir d'urgence !
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Jennie Smith, artiste peintre de Villemagne l'Argentière
Des AMIS ...
sans qui, rien ne serait vraiment pareil !
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Patrick Olry du restaurant "L'Ambassade" à Béziers
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Claude & Jean-Marc Bonano du restaurant "L'Auberge de Combes" à Combes
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Patricia & Bruno Cappellari du restaurant "L'Harmonie" à Sérignan
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Cathy & Philippe Gil de la pâtisserie "La Maison Gil" à Béziers
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Les Frères Bonano, Clément & Benjamin de l'hôtel-restaurant "La Mécanique des Frères" à Colombières sur Orb
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Pamela & Erwan Houssin du restaurant "Le Grand Cap" à Leucate
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Emmanuelle & Olivier Bontemps de la brasserie "Ô petits Bontemps" à Béziers
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Marion & Thierry Deloulay du restaurant "L'Ocre rouge" à Hérépian
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Karine & Aubin Vie du traiteur "L'Atelier Nomade" à St Félix de Lodez
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L'Association "Les Tables Gourmandes du Languedoc"
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Marine & Baptiste Fournier ... partis pour d'autres aventures culinaires à Vannes (56)
Un grand MERCI à :
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Jacques, qui a su partager et transmettre sa passion et l'amour de son métier
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Michel, notre artisan dégustateur de l'association "Lou Recantou" et G.O. de nos soirées "dégustation" !
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Maria, pour ses conseils avisés, son aide précieuse et sa patience !
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Nos amis et famille pour leur soutien sans faille
et enfin,
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Nos clients, ces " " qui partagent des moments de gourmandise avec nous !
